¿Quién controla los comedores escolares? ¿Gestión pública o negocio privado?

Abordamos los problemas de los comedores escolares desde una doble perspectiva. Por un lado, Alejandra Rivera Torres, coordinadora de CODINAN (Colegio profesional de dietetistas-nutricionistas de Andalucía) y experta en el análisis nutricional de los menús que se sirven. Por otro, Rocío Bejínez, presidenta de FAMPA-Sevilla que conoce y denuncia los problemas de gestión y funcionamiento que se están dando en los comedores escolares andaluces.

Aquí puedes escuchar las dos entrevistas:

Y aquí puedes escuchar el programa completo sin publicidad y con todas sus secciones:

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